Portionsbröd med graham
- Serverar: 32 portioner
Lättgjorda och goda.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda som till en vanlig vetedeg. Jäs i bunken 30 min.
- Baka ut till 2 längder, ca 40 cm långa. Skär i 16 bitar vardera. Lägg på plåt med skurna sidan uppåt. Jäs övertäckta i 30 min.
- Pensla med mjölk och strö på lite grahamsmjöl, eller pensla med ägg och strö på vallmofrö.
- Grädda lågt ner i ugnen i 250* ca 10 min.
- Låt kallna under bakduk - mjuk skorpa. Låt kallna utan bakduk - hårdare skorpa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kristinfahl
