- Serverar: 6 portioner
God sås till kött
Ingredienser
Instruktioner
1. Koka portvin, rött vin, vatten och kalvfond tills ca 4 dl återstår.
2. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och vispa ner i såsen. Koka upp under omrörning.
3. Värm såsen inför serveringen, vispa i en klick kallt smör. Smaka eventuellt av med salt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
