Primörsallad
- Serverar: 4 portioner
Låt en fransk dressing bli pricken över i !
Ingredienser
Instruktioner
- Skrubba och koka potatis i lättsaltat vatten. Skala och dela morötterna i bitar, låt koka med. Bryt av nedre delen av sparrisen, skär resten i bitar. Koka några min i lättsaltat vatten. Stek spenaten hastigt i lite rapsolja . Blanda potatis , morötter , sparris och spenat. Strimla salladslöken och skär rädisorna i bitar. Blanda ner dem i primörsalladen.
- Dressing Skala och finhacka schalottenlökar . Blanda vinäger ,senap, olja, och lök. Salta och peppra. Vänd försiktigt ner dressingen i salladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lenaduvelund
