Primörsallad
- Serverar: 4 portioner
En sallad av färskpotatis, sparris, sockerärter och vårlök med en god dressing av olja, citronsaft, senap, salt och peppar.
Ingredienser
Instruktioner
- Borsta potatisen och koka den i lättsaltat vatten. Bryt av de den nedre, grova delen på sparrisstjälkarna. Koka sparrisen mjuk i lättsaltat vatten, cirka 4 minuter. Dela stjälkarna på mitten. Förväll sockerärterna någon minut i lättsaltat vatten.
- Blanda ingredienserna till dressingen.
- Låt grönsakerna rinna av och blanda med dressingen.
- Lycka till! Smaklig måltid
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
