Quasadilla med ost
- Serverar: 10 portioner
Quasadilla är den mexikanska motsvarigheten till pizza och tapas. Här är den fylld med massor av olika godsaker som majs, oliver och svarta bönor.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ost, tacosås, majs, bönor, oliver och koriander i en skål. Blanda väl.
- Pensla 4 tortillor med hälften av smöret. Lägg dem med smörsidan neråt på en plåt.
- Fördela majs- och bönröran på de 4 penslade tortillorna. Lägg de återstående tortillorna ovanpå och pensla på resten av smöret.
- Grädda i ugnen ca 10 minuter tills tortillorna är lätt brynta. Låt vila 5 minuter. Skär sedan varje quesadilla i 8 bitar och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
