- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
Enkel och god räksallad som är lätt att tillaga.
Instruktioner
- Koka äggen
Blanda ihop ingredienserna till dressingen och ställ in i kylskåpet.
Skala räkorna.
Koka matvetet enligt instruktionerna på paketet.
Koka sparris och ärtor enligt instruktionerna på förpackningarna.
Skär isbergssallad, clementinen och halvera vindruvorna och lägg i en skål. Skala äggen och skär dem i bitar eller dela dem 2 ggr i en äggskärare.
Dela även sparrisen i bitar när den är färdigkokt. Blanda ner ägg sparris, ärtor, matvete och räkor i salladen.
- Servera tillsammans med dressingen och vitlöksbröd.
Publicerat den
20 oktober 2011
Liknande recept
Skriv kommentar