- Serverar: 4 portioner
Rimmad torsk är jättegott. Rimmar man torsken blir den fastare och då passar den utmärkt att grilla. Man lägger den på ett halster eller direkt på grillen, men passa så den inte bränns vid. Till detta är det gott med en kräftsallad och en citronkräm, recepten finns här på Matklubben.
Ingredienser
Instruktioner
- Strö grovt salt över fiskbitarna. Låt stå i kylskåpet 1 timme.
- Skölj av bitarna i kallt vatten och klappa torra. Pensla fisken med olja.
- Halstra i ca 3 minuter på vardera sidan.
- Servera med citronkräm och kräftsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
