Rökt lamm med rotsakswok
- Serverar: 4 portioner
Gott!!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär lammfiolen i strimlor. Skala och strimla rödlök, morot, rotselleri och palsternacka. Strimla paprikan. Skala och riv vitlöken. Dela broccolin i mindre buketter och förväll den 1-2 min i lättsaltat vatten.
- Woka grönsakerna i olja i stekpanna eller wokpanna. Lägg sedan i lammstrimlor. Smaka av med sambal oelek, salt och peppar. Garnera med rucolasallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
