Röra på Boxholms Paprikaost
Denna röra passar som tillbehör på bufféer, picknick eller bara på frukostmackan.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 250´c. Gnid in paprikan med lite olivolja, lägg den på en lätt smord plåt. Rosta paprikan tills skalet svartnar ca 10-15 min. Lägg paprikan i en plastpåse och förslut, låt kallna. Skala bort allt skal, kärna ur och ta bort allt de vita i paprikan. Dela i halv centimeter stora bitar. Riv osten grovt på rivjärn. Blanda yoghurt, riven ost, cayennepeppar och paprika Smak av med salt och peppar
- Paprikan rostas för att lättare kunna skalas och för att få en sötare smak
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Hundbiten
