Salami- och ostpasta
- Serverar: 4 portioner
Denna rätt är kryddad med både salawmi och gorgonzola. Den är dessutom lättlagad.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan nätt och jämnt färdig. Se anvisningarna på förpackningen.
- Skala och skiva löken fint. Skölj, kärna ur och ta bort sidoväggarna i paprikan och strimla den fint. Skölj och skär squashen i stavar. Strimla korven. Tärna osten.
- Smält matfettet i en fettsnål stekpanna och fräs löken glansig. Tillsätt paprika, squash och pressad vitlök. Låt det fräsa ihop under några minuter.
- Tillsätt salsan och låt det puttra ytterligare några minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda den nykokta pastan med salami och ost. Smörj en ugnsfast form med olja. Lägg blandningen i formen och häll över salsasåsen. Täck med lock eller folie.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
