Sallad med halloumi
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 30 minuter
God sallad som passar bra till grillat kött.
Ingredienser
Instruktioner
Börja med att rosta tre halverade paprikor på bakplåtspapper i 225 grader. Ta bort skalet och strimla dem.
Skiva halloumin och stek i smör/olja. Strimla, spara några större bitar som dekoration.
Blanda ihop olivolja, citronsaften, socker, kapris, salt och peppar.
Lägg ruccolasalld, paprikastrimlorna och halloumin i en skål. Häll över dressingen, blanda och ät.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Perebba
