Sås á la kanel
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 15 minuter
En perfekt sås att använda till alla slag av äppeldesserter
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda grädde, mjök och kanel i en kastrull och låt det koka upp. Ta kastrullen från värmen.
- Lägg äggulor och socker i en rostfri kastrull. Vispa kraftigt. Tillsätt gräddmjöken och sätt kastrullen på plattan. Värm upp såsen under vispning.
- När första bubblan syns, ta kastrullen från värmen. SÅSEN FÅR ABSOLUT INTE KOKA.
- Sila såsen och kör den i en mixer. Servera såsen varm till äppeldesserter av alla slag
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
celice
