Schweizerrullar med skinka
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
Jätte gott, passar när som helst.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Arbeta samman färsen med salt, peppar, riven ost, ägg, grädde, purjo och persilja.
- Lägg ut skinkskivorna på en stor skärbräda och fördela färsen över dem. Rulla ihop till rullar. Lägg dem i en smord eldfast form med skarven nedåt.
- Rör samman grädden med chilisåsen och smaka av med salt och peppar. Häll såsen över färsrullarna. Strö över lite rosépeppar.
- Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 minuter. Ös rullarna några gånger under tiden.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
halen6966
Härligt, jag fick en maträtt till. Passar utmärkt med blomkålsmos för oss. Försöker undvika potatis och pasta. gbib/Gullbritt
Jättegott! Svärmor ville ha receptet. Jag gillar recept när man inte behöver stå vid spisen och steka, bara att hysta in i ugn. Tack!