Siktbitar i långpanna
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 2 timmar
Ett gott och snabbt matbröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält matfettet, häll i mjölken, värm till 37 grader. Rör ut jästen i degspadet. Tillsätt sirap,salt,kryddor, rågsikt och det mesta av vetemjölet. Arbeta degen smidig och låt jäsa i ca: 40 min.
- Ta upp degen och knåda den väl. Kavla ut degen till en stor kaka som läggs i smord långpanna. Nagga och ruta med en mjölad kniv. Grädda i mitten av ugnen tills det fått fin färg å ser färdig ut i 200 grader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jenkar
