Skinkrullar Aroma
- Serverar: 4 portioner
En snabb och trevlig liten bjudrätt, som kan förberedas i god tid innan gästerna kommer. Den är också lätt att variera med säsongens grönsaker.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa och skölj purjolökarna. Dela dem i långa bitar. Lägg ned dem i kokande, lättsaltat vatten och koka ca 5 minuter. Låt dem sedan rinna av.
- Blanda matfettet med gräslök, persilja, gurka, tomatpuré, körvel och svartpeppar. Bred smörblandningen på skinkskivorna och lägg sedan en bit purjolök på varje skiva. Rulla ihop och lägg skinkruladerna i en smord, ugnssäker form.
- Strö över riven ost och gratinera i 250° tills osten smält och rätten fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
