Smal vardagsgryta med korv och bönor
- Serverar: 4 portioner
Jättegod och kalorisnål middag, ibland lagar jag utan bönorna (då jag missat och handla dem).
Ingredienser
Instruktioner
- Skär korven i tärningar. Hacka lök och skär paprikan i bitar. Fräs korv och lök i oljan. Tillsätt paprikan efter ett tag och låt fräsa med en stund. Strö över curry och chiliflakes.
- Tillsätt sköljda bönor, krossade tomater, vatten , crème fraîche och buljongtärning. Låt koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med kokt kornsris. Kornriset kan ersättas med bulgur.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
