Smördegsinbakad kotlett
- Serverar: 4 portioner
En kalasgod kotlett som du gärna kan göra många av. Det kommer att gå åt.
Ingredienser
Instruktioner
- Krydda kotletterna och stek dem.Låt svalna. Stek lök och purjolök.Tillsätt grädde och senap och koka ihop till en tjock krämliknande konsistens. Salta och peppra.Låt svalna.
- Dela smördegen i 4 bitar och lägg kotletterna ovanpå. Toppa med en klick lökkräm och vik ihop till paket. Pensla med uppvispat ägg och grädda i 200 grader ca 20 minuter. Servera med grönsaker och en god sås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zonale
