- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 15 minuter
Gör den här salladen på morgonen innan jobbet , ställ den i kylskåpet och ha den klar när gästerna kommer på kvällen.
Ingredienser
Instruktioner
Ta fram en skål, gärna i glas.
Skiva tomaterna, lägg dem underst i skålen.
Ta en bit purjolök , 5-10 cm, skölj den och skär den i tunna skivor, fördela över tomaterna.
Skölj oliverna och tillsätt dem.
Klipp ned persiljan.
Töm fetaosten tillsammans med den välkryddade goda oljan över grönsakerna .
Pressa över saften av en halv lime eller en halv citron.
Täck med plastfolie och ställ in i kylskåpet, så tomaterna marineras.
Serveras med ett gott grovt lantbröd som förrätt.
Dina gäster kommer att uppskatta salladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kerstinlisbeth
