Härliga foliepaket som läggs på grillen. Servera gärna färskpotatis till.
Instruktioner
- Droppa ut olivoljan på foliearken och pensla.
- Plocka bort ben om det finns kvar i laxfilén, och skär bort skinnet. Dela filén i fyra bitar och lägg dem på arken.
- Skölj grönsakerna och skär dem i små tärningar. Finhacka örterna.
- Fördela grönsaker och örter över laxbitarna, strö på kapris, klicka i ost och häll på vin. Salta och peppra.Vik ihop folien så att paketen blir täta. Lägg dem på grillen med skarven upp. Höj gallret så att värmen inte blir för intensiv och baka paketen 15-20 minuter.
Publicerat den
8 januari 2011
Liknande recept
Skriv kommentar