Spagetti carbonara med rökt lax och svamp
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Ett gott recept som jag hittat i en kokbok.
Ingredienser
Instruktioner
Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken i 5 min.
Lägg i champinjonerna och en nypa salt. Stek i ca 10 min.
Koka upp pastan.
Vispa grädde, äggulor och senap, rör ner lax, persilja och rikligt med svartpeppar.
Låt pastan rinna av väl, blanda i champinjonerna och löken och rör om.
Stäng av plattan, tillsätt äggblandningen och blanda om väl.
Smaka av och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
rulltartan
