Spetsad tandori
- Serverar: 4 portioner
Massor av smaker, servera med yoghurtsås och chipatibröd.
Ingredienser
Instruktioner
Ugnstemperatur 225 º.
Lägg kycklingköttet i en skål och häll över en blandning av citronsaft och saffran. Rör samman alla ingredienser till marinaden och vänd ner det i kycklingskålen.
Ställ i kylskåp ca 3 timmar., vänd köttet någon gång under tiden.
Häll bort marinaden som inte ska användas mer. Trä upp köttet på spett och lägg spetten i en smord ugnsform. Pensla med olja och stek i 225 º 12-15 minuter. Vänd spetten en gång under stektiden.
Servera kycklingspetten med rå gul lök skuren i tunna skivor, ris, yoghurtsås och chipatibröd.
Fungerar lika bra på grillen!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
anaxau
