Spröda drömmar med polkasmak
- Serverar: 50 portioner
Baka en läcker variant på klassiska drömmar.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Vispa smör, socker och vaniljsocker tills det blir vitt och poröst. Tillsätt oljan och sikta ner vetemjöl och hjorthornssalt. Blanda ner krossade polkagriskrosset (krossa polkagrisar i en mixer eller mortel) Blanda snabbt samman till en smidig deg.
- dela degen i 4 bitar, rulla ut till fingertjocka längder och dela varje längd i 12 små bitar. Rulla varje bit till en liten boll och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tänk på att kakorna flyter ut lite i ugnen, så lägg dem inte för tätt.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 25 minuter. Låt kakorna svalna på plåten innan du flyttar dem, annars går de lätt sönder.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
