Sprödbakad fisk med västerbottenost
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Underbar fiskgratäng som gärna serveras med potatismos och hericots verts.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader Lägg fisken i ugnsform. Pressa över citron, krydda med salt och slå över vatten, täck med aluminiumfolie. In i ugn 10min.
- Blanda ner finhackad lök, hackad dill, ströbröd och grovriven västerbottenost i 100g smällt smör. Fördela blandningen över fisken. In i ugn ytterligare 10min
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Heisjo
tack för idén, jag utgick från det här men det blev ett helt annat recept.