Svampgryta
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 30 minuter
Ett experiment med väldigt lyckat resultat.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka och stek lök och vitlök utan att dom får färg i en stekpanna. Tillsätt svampen. Häll över allt i en liten gryta. Låt paprikan brynas en kort stund i stekpannan för att ta upp smakerna. Häll i quornfärsen i grytan tillsätt tomatpurén, buljong och vin. Låt koka en liten stund innan sockerärterna tillsätts. Smaka av med tabasco och kryddorna. Strö över hackad persilja.
- Servera med ris eller kokt potatis och stekt halloumiost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Eery
