Denna goda svamplådan kan göras helt vegetarisk eller med t.ex korv, bacon eller fläsk.
Instruktioner
- Låt svampen rinna av väl och fräs den med matfett i en panna tills den mesta vätskan kokat in. Lägg i paprikan och låt den fräsa med. Krydda med salt och peppar.
- Vill du ha bacon, fläsk eller korv i lådan kan detta fräsas före svampen så att du får nytta av stekfettet.
- Koka riset enl anvisning på förpackningen.
Lägg en botten av kokt ris i en smord ugnsform. Fyll på med innehållet i pannan och strö över osten. Gratinera lådan i 250 grader (övervärme) tills osten smält och ytan har fin färg.
Publicerat den
20 september 2009
Liknande recept
Skriv kommentar