Tigerräkrullar med söt sojasås
Tigerräkrullar med söt sojasås
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Gör först dipsåsen. Hacka chili och blanda med honung och soja. Rör om väl.
- 2. Gör sedan räkrullarna.Finhacka koriander och vitlök och blanda med currypastan.
- 3. Pensla wontonarken med äggvita och lägg en liten klick koriander mitt på varje ark.Lägg en räka på klicken.
- 4. Vik ihop wontonarken till små rullar så att hela räkan förutom sjärten blir täkt.
- 5. Hetta upp oljan till 180 grader eller tills en bit vitt bröd blir gyllenbrun på 30 sekunder.Fritera räkorna i omgångar i 1-2 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga. Låt dem rinna av på hushållspapper och servera med dipsåsen
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Angie87
