Tofu carbonara
- Serverar: 4 portioner
En god klassiker i vegotappning! Om du inte känner för tofu eller vill variera rätten, går det strålande med 400 g hackade champinjoner. Laktosfri och äggfri. Använd glutenfri pasta för glutenfri rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka spaghettin enligt anvisningar på förpackningen.
- Hacka den rökta tofun fint och bryn i oljan på medelhög värme. Tofun ska få fint med färg. Strimla under tiden purjolöken fint och hacka vitlöksklyftan. Låt fräsa med i några minuter, tills löken mjuknar. Häll på grädde, gröna ärtor, paprikapulver, salt och peppar. Låt allt bubbla på i några minuter.
- Servera den nykokta pastan tillsammans med såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
