Tomatröra med chilisting
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En tomatröra med sting, som passar till grillat kött.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka löken
- Hacka tomaterna grovt.
- Fräs löken mjuk i smöret utan att den tar färg.
- Rör i sockret och låt det smälta.
- Tillsätt tomaterna, tomatpurén och ingefäran.
- Skala och pressa i vitlöksklyftorna.
- Koka upp och låt koka på svag värme tills såsen blir simmig, 10-15 minuter.
- Smaksätt med sambal oeleken och saltet.
- Låt tomatröran kallna.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
