Ugnsbakade spättafiléer
- Serverar: 4 portioner
Ska helst vara färsk spätta.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj filéerna och rulla ihop. Lägg dem i en ugnsfast form. Krydda med citronpeppar
- Häll vinet i en kastrull och lös upp buljongtärningarna. Låt sjuda. Häll i crème fraiche och blanda väl. Häll såsen över spättafiléerna.
- In i ugnen i 225 grader i 25 minuter.
- Garnera med räkor. Servera med ris och en sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
winter81
