Det kryddstarka höljet på denna delikata potatis gör den till en riktig godsak. Servera den som huvudrätt eller tillbehör.
Instruktioner
- Värm ugnen till 225 grader. Klä en ugnsplåt med aluminiumfolie. Smörj den med oljan och ställ plåten i ugnen medan den värms upp.
- Blanda de torra kryddorna med saltet i en stor skål. Rör ner oljan och blanda noga till en pasta.
- Skrubba potatisen väl och dela den i fjärdedelar.
- Vänd ner potatisen i kryddpastan och rör om tills den är helt täckt av kryddorna. Bred ut potatisen på den folieklädda, varma plåten. Ställ in den i ugnen och låt steka tills potatisen är mjuk och gyllenbrun, 20-25 minuter. Servera genast.
Publicerat den
15 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar