Ugnsstekt vårkyckling med salvia, bacon, potatis och palsternacka
- Serverar: 4 portioner
Måste smakas!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala, klyfta och koka potatisen ihop med vitlöken. Skala och klyfta palsternackorna i smala klyftor. Blanda den kokta potatisen och de råa palsternackorna med olivolja och salvia i en skål. Salta och peppra.
- Fyll kycklingarna med potatisklyftor och vitlöksklyftor. Bind upp dem. Lägg kycklingarna bredvid palsternacksbitarna och resten av potatisbitarna i en långpanna. Stek i 225 grader i 30 minuter.
- Täck sedan kycklingarna med baconskivorna och stek i 15 minuter till. Servera med förvälld hel spenat eller mangold.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
trulle
