Ullas Tortilla med potatis- och ostfyllning
- Serverar: 8-10 portioner
Goda snacks till drinken eller buffén. Perfekta att förbereda dagen innan. Picklade gurkor är gott till.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Finhacka löken. Riv potatisen grovt. Finhacka persiljan. Blanda "samtliga" ingredienser tilll en fast smet. Smaka av med salt och peppar.
- Bre ena halvan av tortillabröden med fyllning. Vik över den andra halvan. Lägg de fyllda bröden i en plastpåse och förvara i kylskåpet.
- Rosta bröden på grillen någon minut på varje sida vid serveringstillfället. Skär/klipp i lagom stora tårtbitar. Servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
umen
