Varm brödpudding
- Serverar: 6 portioner
Omtyckt . Går bra att ta med på picknik. Ta hela formen med.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär vetelängden i tärningar. Rör ihop mjölk, ägg och socker.
- Kläm fast en bit bakplåtspapper mellan botten och kant på en form med löstagbar botten. Bred ut ett lager brödtärningar på bottnen.
- Blanda mos och bär. Bred ut fruktmoset över brödtärningarna. Strö resten av vetebrödet ovanpå. Häll på den söta äggstanningen och strö sedan på pärlsocker.
- Ställ formen på nedre falsen i 20 grader varm ugn, 35-40 minuter.
- Om ytan på puddingen mörknar för mycket täcker du den med bakplåtspapper. Låt den svalna lite innan du lösgör puddingen från formen.
- Servera puddingen varm med glass eller vispad vaniljsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barabbas
