Varm ostdip
Passar att dippa grönsaker i, eller bröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Ger ca 5 dl dipsås
- Smält smöret i en gryta och lägg i salladslök, jalapeñjo och spiskummin. Bryn på svag värme i 6-8 minuter. Rör om då och då, löken skall inte få färg.
- Rör ner crème fraiche och när det blivit varmt blandas osten i. Rör hela tiden tills osten smält och blandningen är glansig och slät. Häll över i en skål, ringla lite tabasco över och servera dipsåsen varm.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
