Viltburgare med grillat päron och ädeloströra
- Serverar: 4 portioner
Ljuvliga smakkombinationer i en och samma tugga!
Ingredienser
Instruktioner
- Ädeloströra: Mosa ihop ädelost, créme fraiche och hackade valnötter.
- Burgare: Arbeta ihop färs, timjan, ägg, salt och peppar. Forma färsen till 4 burgare.
- Grilla bacon och päronskivor över glöd eller i en grillpanna. Grilla burgarna över glöd, eller i en grillpanna, ca 3 minuter per sida.
- Servera burgarna på bröd med sallad. Lägg på bacon, päronskivor och ädeloströra.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
