- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Enbär och lingon ger biffarna vildsmaken, servera med nykokt potatis och broccoli. Enkelt och gott, med en underbar mustig smak.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda färs, salt, peppar, enbär, lök och gräddmjölk. Forma till biffar. Stek dem i smör i en teflonpanna ca 4 min på varje sida. Ta upp dem. Häll gräddmjölk, fond, soja och lingonsylt i pannan. Låt det koka upp. Häll såsen över biffarna och strö över persilja. Servera med kokt potatis, broccoli och lingonsylt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lindagumman
