Vit choklad- och kokoskakor
- Serverar: 26 portioner
Ljuvliga lättsamma småkakor, där man inte bara kan ta en.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Grovhacka chokladen. Vispa smör och socker riktigt fluffigt med elvisp i en bunke. Rör i äggen. Tillsätt mjöl, kokos, vaniljsocker och bakpulver. Rör ihop så att allt blandas. Rör i chokladen.
- Forma till 26 bollar och lägg på en bakpappersklädd plåt. Tryck till så att de bli ganska platta. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter tills de börjar få lite färg. Låt svalna på galler.
- Smält chokladen över vattenbad. Ringla den över kakorna med en gaffel eller sked. Låt stelna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
