Lägg gelatinbladet i kallt vatten, ca 5 minuter.
Hacka chokladen i mindre bitar.
Häll i grädden, mjölken och vaniljsocker i en kastrull, låt koka upp, ta av kastrullen från plattan. lägg i gelatinbladet och chokladen, låt smälta under omrörning.
häll upp blandningen i fyra portionsglas. Ställ dem i kylen ca 4 timmar.
Skär ev. bären i mindre bitar, lägg dem i en skål och strö över socker, rivet limeskal och lite limesaft.
Garnera pannacottan med bären och några blad mynta.
Gjorde succe med den goda panna cottan på dagens söndagsmiddag :-) tackar