Vitkålsallad
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Vitkålsallad kanske många tycker är tråkigt men jag lovar att ni kommer på andra tankar av denna supergoda sallad.
Ingredienser
Instruktioner
Grovhacka vitkålen och koka upp någon minut eller två.
Kyl av vitkålen snabbt och låt rinna av. Häll över i en skål.
Finstrimla paprikan, halvera tomaterna, skiva rödlöken och blanda ihop med vitkålen.
Lägg i kalamataoliverna och osttärningarna, häll på vinägern, oljan, salta, peppra och blanda väl.
Strö över bladpersiljan.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
annwag
Tack för ett gott recept på vitkål. Jag hade inga oliver hemma och min fetaost låg inte i nån olja utan jag använde rapsolja istället. Hade ingen bladpersilja heller. Men annars helt enligt recept. Nä, förresten, jag slakade den aldrig heller. Den blir så mjuk ändå av oljan och allt det andra, tycker jag...