Härligt kladdig och knaprig med en touch av whisky.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj och bröa 3 små 12 cm eller en stor 22 cm form med löstagbar kant. Eller kläm fast ett bakplåtspapper i botten av formarna.
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker luftigt i en bunke. Blanda mjöl med kakao och vaniljpulver. Rör ner det med smör och whisky i äggsmeten.
- Häll smeten i formarna. Strö över grovhackade nötter. Baka de små kakorna i mitten av ugnen i ca 12 minuter, eller en stor i ca 20 minuter. De ska vara lösa i mitten och färdiga i kanterna.
- Låt svalna lite och servera med lättvispad grädde.
Publicerat den
11 februari 2014
Liknande recept
Skriv kommentar