Wokad rostbiff och sockerärter
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 10 minuter
Kalorier 249 Protein 33 g Kolhydrater 15 g Socker 12 g Fett 6 g Mättat fett 2 g
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg i köttstrimlorna i en skål, tillsätt soja ,hoisinsås och sherry och blanda. Låt stå och marinera medan du kokar grönsakerna.
- Spraya en stor, teflonabelagd stekpanna med olja. Lägg i lök, vitlök, ingefära, morot och sockerärter och woka i 5 minuter, tills grönsakerna är mjuka
- Häll kött och marinad i wokpanna och woka i 2-3 minuter eller tills köttet är stekt. Tillsätt bambuskott och woka i ytterligare en minut, tills alltsammans är varmt.
- Lägg över i en varm serveringsform, garnera med koriander och servera tillsammans med kokt ris eller nudlar, om så önskas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
