Wokade grönsaker i sötsur sås
- Serverar: 3-4 portioner
Vegetarisk och supergod.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och strimla moroten. Strimla vitkålen. Snitta, skölj och strimla purjolöken. Skiva vitlöksklyftorna.
- Fräs morot och vitkål några minuter i oljan. Lägg i bönorna, purjon och vitlöken.
- Skär anansen. Strimla gurkan. Blanda ananasspadet med soja, potatismjöl, ingefära och cayenn.
- Blanda ned ananas och gurka i fräset. Häll på ananassåsen och låt såsen få ett uppkok.
- Servera med ris, gärna råris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
