Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Yoghurtsill med vitlök,chili och basilika

Skriv ut

Leila Lindholm gör en krämig, fräsch och lite annorlunda sill till julbordet.

Ingredienser

3 pkt 5–minuterssill (à 420 g)
2 msk sweet chilisås
1 kruka basilika
½ vitlöksklyfta
4 dl grekisk yoghurt
1 citron, rivet skal
2 msk olivolja
Flingsalt
Svartpeppar från kvarn

Instruktioner

Häll av sillen och låt all vätska droppa bort. Blanda sweet chilisås, hackad basilika, riven vitlök, yoghurt, rivet citronskal, olivolja och krydda med flingsalt och svartpeppar. Skiva sillen i bitar och blanda den med såsen. Fyll en sillburk eller sillkrus och låt med fördel sillen stå 1–2 dagar. Om man vill kan sillen ätas direkt.

Publicerat den 6 januari 2011

Liknande recept

Vitlök och chili marinerade jätteräkor

Vitlök och chili marinerade jätteräkor

15 min

4

1

Köttfärssås med vitlök och basilika

Köttfärssås med vitlök och basilika

20 min

4-6

1

Cannelloni med spenat, basilika och vitlök.

Cannelloni med spenat, basilika och vitlök.

8

1

Ankars skinkrullar med chili och vitlök

Ankars skinkrullar med chili och vitlök

4

9

Eijes havskräfta med vitlök och chili

Eijes havskräfta med vitlök och chili

10 min

1

1

Salladsdressing med basilika, citron och vitlök

Salladsdressing med basilika, citron och vitlök

Pasta med chili och vitlök

Pasta med chili och vitlök

10 min

1

Heta räkor i chili och vitlök

Heta räkor i chili och vitlök

30 min

4

2

Spaghetti med blåmusslor, vitlök och chili

Spaghetti med blåmusslor, vitlök och chili

30 min

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Nybörjare och problem med pepparkakor
Har ingen särskild erfarenhet av bakning. Har alltid köpt t ex peppark...

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.