Sveriges största matcommunity
94 300 recept +0 idag
999 400 medlemmar +42 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Äppelkaka från Anneberg
En enkel röraihopkaka utan ägg. Blir väldigt saftig och smakrik. Den godaste äppelkakan jag någonsin har ätit!
Gör så här
Rör i mjöl, blandat med bakpulver och vaniljsocker, växelvis med mjölken. Smeten blir ganska lös.
Häll smeten i en smord form, ca 26 cm i dm.
Skär passligt tunna klyftor av äpplena, stick ner i smeten i ett fint mönster. Strö på pärlsocker enligt smak, och eventuellt lite kanel.
Grädda lågt ner i ugnen i 200 grader i 35-40 minuter, beroende på ugnen.
Servera den som den är eller med vaniljsås eller glass.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Strösocker, Vetemjöl, Bakpulver, Vaniljsocker, Mjölk, Äpplen, Pärlsocker, Kanel
Visningar:
5485
5485
Sparat:
198
198
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (3)
5Enkel o jättegod
Lätt att göra och försvinnande god. Tack för ett bra recept.
Den här blev knappt en smula kvar av när jag bjöd mina barn och deras kompisar på äppelkakan med vaniljvisp igår. Synd att det inte blev kvar något, det hade varit gott idag också!