Arroz Mexicano
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Detta ris är gott att servera både till kött och kyckling. Jag serverade det till mina hemgjorda vårrullar vilket jag tyckte var jättegott.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs löken i en gryta på svag värme i några minuter, löken ska bara svettas inte brynas. Tillsätt vitlök och ris och fräs på svag värme ytterligare en minut, rör om lite då och då. Smula ner buljongtärningen, tillsätt lite salt, tacokrydda, tabasco och dem passerade tomaterna och låt det koka ihop någon minut under omrörning.
- Tillsätt det kalla vattnet och sätt ett lock på grytan. När riset börjar koka, stäng av plattan och låt det stå kvar på plattan med locket på och dra i ca 20-30 minuter.
- Servera riset tillsammans med kött eller kyckling.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LaJefa
