|
|
|
Bosses och Birgittas morotssoppa
För 4 personer.
Bosses och Birgittas morotssoppa
| Betyg: |
4.55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2754 |
Sparat: 53 |
Gör så här
1.Riv morötterna i korta strimlor. Skär löken i mycket fina bitar.
Fräs allt i smöret.
2.Mät upp vattnet och koka upp buljongen.
3.Blanda samman morötter, räkosten och creme fraichen i buljongen.
4.Smaksätt med kryddorna, men var försiktig med cayennepepparn.
5.Tillsätt ( eventuellt ) dillen.
6.Några räkor som lägges fint mitt i soppan när den serveras.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Fiskbuljong,
stora morot el fler,
Gul lök,
Smör,
Räkost,
Crème fraiche,
Salt,
Peppar,
Cayennepeppar,
(eventuellt) dill finhackad,
några räkor att garnera med
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Bosses och Birgittas morotssoppa
 |
Så god. Sökte ett recept på morotssoppa när min 6-åriga dotter ville ha det och den här blir det fler gånger, fick många + och stjärnor hos oss. Enkel att göra dessutom. |
| Skrivet av Ravenlady. 3:e feb 2012, 14:34 |
Bosses och Birgittas morotssoppa
 |
Denna soppa åt jag igår hos en väninna. Underbart god! |
| Skrivet av jannamia-78. 22:a aug 2008, 20:15 |
|
|
|
|
|
