|
|
|
Bröd med morötter och frön
För 10 personer.
85628
|
|
|
Bröd med morötter och frön
| Betyg: |
15
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1023 |
Sparat: 43 |
Gör så här
Värm vattnet till 37 grader. Smält smöret. Lös upp jästen i lite vatten. Tillsätt resterande vatten, smör och resten av ingredienserna. Spara lite av fröna att lägga på toppen. Blanda väl och låt jäsa i 40 minuter.
Knåda degen lätt och dela den i 15 lika stora bitar. Forma runda bullar och lägg bredvid varandra på en långpanna med bakplåtspapper. Strö lite frön ovanpå. Låt jäsa i 45 minuter.
Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Jäst,
Smör,
Morot,
Salt,
Honung,
Vetemjöl,
Dinkelmjöl,
Frön
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
