Användarnamn: Lösenord:

Cannelloni

För 4 personer.

Mycket god cannelloni

Cannelloni
2887

Cannelloni Cannelloni
Betyg: 4.15
7 6
7 röster Visningar: 6206 Sparat: 137

Gör så här

Skala o finhacka löken o vitlöken.
Strimla baconet hacka svampen grovt.
Hetta upp oljan i en stor stekpanna.
Stek löken,vitlöken o svampen ett par min.
Tillsätt färsen o stek den brun o smulig.
Häll på krossade tomater,salta o peppra.
Låt puttra tills det mesta av vätskan kokat bort o röran är ganska fast.
Låt svalna.
Smält smöret till den vita såsen i en kastrull.
Rör i mjölet o späd med mjök under vispning.
Koka såsen ett par min. Smaka av med salt o peppar.
Sätt ugn på 200gr.
Häll ett tunt lager sås i botten av en ugnsform.
Bred färsen över lasagne plattorna rulla i hop
och lägg tätt in till varann i ugns formen.
Slå på såsen över och riven ost.
Gratinera tills det fått färg ca 10-15 min

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Lasagneplattor, Gul lök, Vitlök, Bacon, Champinjoner, Olja, Köttfärs, Krossade tomater, Salt, Peppar, Smör, Vetemjöl, Mjölk, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lena Lena
Recept: 107 st
Blev medlem: 16:e jul 2007
Kvinna 42 år Foruminlägg: 3758 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Näsåker Kokboken: 4758 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Cannelloni
Mmm... vilken god Cannelloni. Hela familjen gillade den!
Tycker att kombinationen av köttfärs, bacon, vitlök och
champinjoner är såå god. Jag gorde lite mer köttfärssås än
receptet och det gick precis ner i mina Cannellonisar. Högsta
betyg från oss!
Skrivet av mpsp9799. 6:e dec 2011, 18:02

Cannelloni
Helt ok men lite mesig i smaken för oss. Jag kryddade upp en hel del. Rekommenderar INTE Icas färska lasagneplattor. De bara gick sönder- jättetrist:( En 3a får denna rätt
Skrivet av stunberg. 18:e dec 2010, 19:11

Cannelloni
La in en bild hur det såg ut när jag gjorde den!
Här blev det spridda skurar på betyget, har gjort flera olika varianter av cannelloni så de olika varianterna har fallit olika i smaken. Men medelbetyget blev 3+.
Att ta färska lasagneplattor är genialiskt, då slipper man allt pill som jag ibland blir tokig på.
Skrivet av monfo. 21:a apr 2009, 19:43

Cannelloni
Verkligen en god rätt, som blev uppskattad av hela familjen. Gjorde den med cannelloni rör. Tog även i en färsk grön paprika samt oregano. Kommer att göra dom igen.
Skrivet av maggi. 23:e okt 2008, 21:30

Cannelloni
Smakade jätte gott. Jag använde 400 g lasangeplattor och 1 liter vit sås. Ökade även mängden köttfärssås. Det blev lagom simmigt. Visst är det roligt med cannelloni men nästa gång varvar jag plattorna som en lasange. Tycker inte det är värt pilleriet smaken blir den samma.
Skrivet av Fladie. 9:e okt 2008, 19:01

Annons: