|
|
|
Canneloni med svamp, färskost och oregano i tomatsås
För 4 personer.
Canneloni med svamp, färskost och oregano i tomatsås
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 3640 |
Sparat: 50 |
Gör så här
1. Stek svampen tillsammans med lök i olivolja i ca 5 minuter.
2. Blanda svampen i en bunke med oregano och färskost medan den är varm.
3. Smaksätt med salt och peppar.
4. Stek schalottenlök och vitlök i olivolja i ca 5 minuter, häll på tomatjuicen.
5. Tillsätt lagerblad och timjan, låt koka i 10 minuter, lyft ur timjan och lagerblad.
6. Lägg en rad med fyllning längs kortsidan på lasagneplattorna, rulla ihop dem och skär bort överflödig deg.
7. Lägg cannelonin i en ugnsfast form, häll på tomatsås och tillaga i ca 15 minuter i 200°C.
8. Servera tillsammans med ruccola, crema di balsamico och parmesanost
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lasagneplattor,
Svamp,
Philadelphiaost,
Oregano,
schalottenlökar,
Vitlök,
schalottenlökar,
Tomatjuice,
Vitlök,
Timjan,
Lagerblad,
ruccola,
crema di balsamico,
parmesan,
Olivolja,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Canneloni med svamp, färskost och oregano i tomatsås
 |
Jag hade även bacon i svampröran så det blev lite köttigare. Supergod maträtt. |
| Skrivet av Kransen. 9:e mar 2008, 17:29 |
|
|
|
|
|
