|
|
|
Chilimarinerad kycklingfilé
För 10 alt 25
98673
|
|
|
Chilimarinerad kycklingfilé
| Betyg: |
4.35
3
0
|
3 röster |
Visningar: 4251 |
Sparat: 281 |
Gör så här
Blanda alla ingredienser och låt marinera ett dygn.
Tillaga de hela kycklingfiléerna 20-30 minuter i ugnen i 200 grader tills köttsaften är klar. Låt så mycket som möjligt av marinaden steka med.
Dela kycklingen först efter stekningen, då behålls saftigheten på ett helt annat sätt än om bitarna steks var för sig.
Låt gärna bitarna ligga i marinaden ytterligare ett dygn om kycklingen skall användas på buffébordet. Smaken tränger då fint in i köttet.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Kinesisk soja,
God olivolja,
Sambal oelek,
Lime,
Pressad vitlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
